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Weil Vitapep Snackpaprika nicht nur sehr lecker, sondern auch ein sehr gutes Produkt ist, können Sie im Handumdrehen eine bildschöne Amuse davon zaubern.

 

Vitapep-Tapenade

Zutaten:

  • ca. 15 süßsauer eingelegte Vitapep-Snackpaprikas
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL geröstete Haselnüsse
  • 50 g Pecorino, gerieben
  • frisch gemahlenen Pfeffer nach Belieben
  • 20 g frisches Basilikum

Vorbereitung:

Vitapep-Snackpaprikas abgießen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben und zu einer glatten Tapenade zermahlen. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Mit Toast servieren.